Профтур

Профтур в рамках «Недели без турникетов»

Школьники посетили ООО «Ирмика» ????✨

В преддверии федерального этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства и Фестиваля профессий Кадровый центр Руднянского округа организовал для учащихся МБОУ «РСШ №2» экскурсию на сыроварню ООО «Ирмика». Предприятие производит около 600 кг натурального рассольного сыра в день: моцарелла, чечил, сулугуни, буратто, брынза, сырные рулеты, а также сливочное и топлёное масло с различными специями. 

Сыр здесь готовят исключительно вручную — чтобы сохранить натуральный сливочный вкус и слоистую структуру. Ребята прошли по цехам, увидели, что работа требует много ручного труда и традиционных технологий без массовой механизации. Сотрудники провели мастер-класс по формованию сырной головки и показали процесс заквашивания сырной массы — было очень наглядно и познавательно. ????‍????????

Благодарим руководство и коллектив «Ирмики» за интересную экскурсию, тёплый приём и вкусные «сувениры». Желаем предприятию процветания и расширения рынков сбыта! 

#Всероссийская_ярмарка_трудоустройства2026 #Моякарьера_с_ЕдинойРоссией
#СлужбазанятостиСмоленскойобласти